今夜は、
岡山市北区問屋町の「炙-abura-(あぶら)」へ行ってきました☆ 18:30~ 宴が厳かに開始されました!! 私は車の運転があるので、ノンアルで乾杯。 コース料理ではなく、 それぞれ好きなものを注文します。 鶏のお造り・鶏のたたきポン酢・鶏ユッケ・春巻き 新鮮でやわらかく、とても美味しい! 特に、鶏ユッケが◎ 地鶏の盛り合わせ(もも・せせり・砂ズリ・皮) 鉄板で焼いていただきます。 やっぱり・・・私的には、せせりですかね♡ この独特の食感が好きです。 やまいもトロトロ・月見つくね・ポテトチーズチヂミ・激辛・・・何とか?^^; 鉄板焼きから4種。 激辛・・・何とかは、辛いの苦手なのでパス、写真のみ。 やまいもトロトロは、とろりとした食感の中にも やまいもの食感がアクセント的に残っており、とても美味!! 月見つくねはたまごを絡めていただきます。 つくねの旨みが口の中でふわっと広がると至福の瞬間。 コクのあるチーズともっちりチヂミは、まさに鉄板の美味さ。 とり酢 マイルドな酸味が食欲をそそるぽん酢を使用したとり酢、美味し。 だし巻き玉子(チーズ入り) 巻き簾に巻かれて運ばれてきましたヨ ナイフで、切り分けていただきます。 たまご×チーズ=♡ からあげ エビとブロッコリーのマヨソース チャンジャ手巻き これ以外にも、 もっと食べたような気もするのですが・・・? 写真撮影も忘れるくらい 楽しく美味しい時間を過ごしました。 いよいよ☆ デザートに突入!! パンアイス カリッと焼き上げられたパンに、 アイスをたっぷり添えて♪ 18:30~開始、 終了したのは23:30頃でした(笑) ごちそうさまでした☆ 大変美味しゅうございました! また皆で遊びに行きましょう♪
by bairas000
| 2012-10-08 02:04
| グルメ
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