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いなか厨房 蔵羅

8月28日(日)。



8月最後の日曜日、

月に一度のお楽しみランチ・真備町の「いなか厨房 蔵羅」へ☆


Aコース1,350円

採れたて野菜のサラダ
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3種のピクルスが添えられています。
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かぼちゃ、きゅうり、ズッキーニ、

3種の食感と薫りを楽しんで。


旬の野菜のスープ
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カリッと焼き上げられたパンはクルトンとして。
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ほくほくのかぼちゃと挽肉のスープ、

隠し味にチーズ♪

美味しい◎


豚しゃぶのゴマソース&自家製パン(かぼちゃ)
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メインの登場!

楽しみにしていた豚しゃぶ♥

私は断然、ゴマ派!
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ほどよい弾力に

濃厚ながらも後味すっきりのゴマソース。

旨し♪

レタスの後ろやお肉の後ろに

隠れ野菜が!
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ころころっとしたトマトもいっぱい。
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ワイルドチェリートマトと

もっと小さいマイクロトマト。

自家製パンはかぼちゃ。
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ふんわりやわらか~なパン、

美味です◎


デザート&ドリンク(ハーブティー)
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左から、

黒ごまアイス、白桃、シフォンケーキ。

久しぶりに

ハーブティーを注文。

ハイビスカスとローズヒップ、

味はもちろん、薫りがとてもいい◎



ごちそうさまでした♪

とてもおいしかったです☆



9月は・・・

「チキンピカタスパイシーソース」

です。

チキンピカタ大好きです♥

楽しみ!
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by bairas000 | 2011-08-31 23:59 | いなか厨房 蔵羅

[イベント情報]おかやまB級ご当地グルメフェスタin真庭~出展団体~

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おかやまB級ご当地グルメフェスタin真庭
(同時開催:海の市・山の市2011真庭)

【開催日時】2011年10月1日(土)~2011年10月2日(日)10:00 ~ 16:00

【開催場所】真庭やまびこスタジアム周辺(真庭市三阪1130-44)
※会場周辺には駐車場がありません。
各駐車場からのシャトルバスをご利用ください。

【駐車場】真庭産業団地、勝山文化センター、落合ハイランド ほか

【入場料】無料
※ご当地グルメや特産品などは現金でお買い求めください。

【公式HP】http://maniwa-gourmet.jp/

【おかやまB級ご当地グルメフェスタin真庭 出展団体】

●横手やきそば 横手やきそば暖簾会(秋田県横手市)
●厚木シロコロ・ホルモン 厚木シロコロ・ホルモン探検隊(神奈川県厚木市)
●甲府鳥もつ煮 甲府みなさまの縁をとりもつ隊(山梨県甲府市)
●富士宮やきそば 富士宮やきそば学会(静岡県富士宮市)
●伏見稲荷寿司 伏見稲荷寿司ひろめ隊(京都府伏見区)
●高砂にくてん 高砂にくてん喰わん会(兵庫県高砂市)
●姫路おでん 姫路おでん普及委員会(兵庫県姫路市)
●あかし玉子焼 あかし玉子焼ひろめ隊(兵庫県明石市)
●鳥取とうふちくわ膳 鳥取とうふちくわ総研(鳥取県鳥取市)
●出雲ぜんざい 出雲ぜんざい学会(島根県出雲市)
●呉細うどんカレー 呉細うどん研究会(広島県呉市)
●備後府中焼き 備後府中焼きを広める会(広島県府中市)
●今治焼豚玉子飯 今治焼豚玉子飯世界普及委員会(愛知県今治市)
●須崎「鍋焼きラーメン」 須崎名物「鍋焼きラーメン」プロジェクトX(高知県須崎市)
●小倉発祥焼うどん 小倉焼うどん研究所(福岡県北九州市)
●田川ホルモン鍋 田川ホルモン喰楽歩(福岡県田川市)
●大村あま辛黒カレー 大村あま辛カレーうまか隊!(長崎県大村市)

●日生カキオコ 日生カキオコまちづくりの会(岡山県備前市)
●津山ホルモンうどん 津山ホルモンうどん研究会(岡山県津山市)
●ひるぜん焼きそば ひるぜん焼そば好いとん会(岡山県真庭市)

●美咲たまごかけごはん 美咲町 たまごかけ5班(岡山県美咲町)
●おかやまデミカツ丼 おかやまデミカツ丼応援隊(岡山県岡山市)
●かがみの田舎カレー 株式会社 未来奥津(岡山県鏡野町)
●新庄ひめっ子雑煮 新庄ひめのもち ひめっ子会 (岡山県新庄村)
●笠岡ラーメン 笠岡商工会議所 ラーメンのまち笠岡
 全国展開プロジェクト推進委員会(岡山県笠岡市)
●児島たこしお焼きそば 児島蛸塩海塩隊(岡山県倉敷市)
●たまの温玉めし たまのSea温玉会(岡山県玉野市)


※オレンジ色は「B-1グランプリinHIMEJI」(11/12~13)出展団体

「出展団体」が開設されました!

この情報が欲しかったんですよ~


「出展情報」をクリック⇒『準備中です』

これの繰り返しの日々でしたがw


甲府みなさまの縁をとりもつ隊の出展、

嬉しい♥

ひめっ子ととりもっちゃんの2ショット、撮影できるか!?


ちょっと驚きなのが、

玉野市・温玉めし!




楽しみです♪




~追記~

2011年9月1日:メニュー追加
2011年9月2日:「B-1グランプリinHIMEJI」(11/12~13)出展団体をオレンジ色で表示
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by bairas000 | 2011-08-31 20:55 | 日記

味処 栄清丸

8月27日(土)、

岡山県笠岡市の「味処 栄清丸(えいせいまる)」へ☆

禁手乱発Brの打ち上げに

同席させていただくことに♪


デミかつ丼
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特別予約ということで、

デミかつ丼♪
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バターがゆっくりゆっくり溶けていく・・・

この断面図、たまらんね!w

繊細な衣に、ジューシーなカツ。

極細キャベツの食感も心地よく、

何と言っても

デミグラスソースが最高ッ◎

あっという間に完食!

美味しかった~♪

秀逸でございました♥



あ、

そうそう。
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これが↑(一部で)有名な『メイパパ盛り』↑
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栄清丸オリジナルプレートに盛られています!!

私のデミかつ丼(ノーマル)と一緒に撮影↓
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・・・

何か、私の方がおっきく見えるけど、

気のせいですw
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by bairas000 | 2011-08-30 22:41 | グルメ

白石島☆日本で一番小さい花火大会☆

8月27日(土)、

笠岡諸島のひとつ、

白石島へ行ってきました☆
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17:50 笠岡発。
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普通船:650円
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18:25 白石島着。
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3年ぶりの白石です♪
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続き、読む?
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by bairas000 | 2011-08-29 22:32 | イベント

味司  野村

8月22日(月)の

お昼ごはん。

いつもはお弁当ですが、この日はランチへ。

岡山市北区平和町の

「味司  野村(あじつかさのむら)」 へ☆

『お父さんも食べた、お母さんも食べた』

というキャッチフレーズでおなじみ、

創業以来75年の秘伝ソース使用、

岡山の有名店です!

入店して、驚き・・・!!!

いつの間にか、券売機が設置されており

事前に食券を買うというシステムになっていました。
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案内された席に座り、

しばらく待ちます。


カツ丼(ロース)(750円)
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こちらのお店への訪問は

今回で3回目ですが、

毎回、カツ丼(ロース)を注文してます、私w
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ドミグラスソースにグリーンピースを5粒。

これが野村流。

和テイストなドミグラスソースと

茹でたキャベツ。

これが無性に食べたくなる瞬間があります^^

ごちそうさまでした~☆


この日のランチタイム、

地元の人だけでなく、観光客の方も

来店されていたようで、

カツ丼の写真や、

店先の暖簾の前で記念撮影されていたりしました。


あ、

そうそう。
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岡山グルメスタンプラリー、

スマートフォンには対応してないんですね・・・
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by bairas000 | 2011-08-26 21:06 | グルメ

活魚料理 魚専

8月20日(土)続き。


岡山県浅口郡里庄町の

「活魚料理 魚専(うおせん)」へ☆
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到着したのは14:00頃。

遅めのお昼ごはんです。

店内には大きないけす。
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豊富なメニューの中から、

こちらを注文↓

天ぷら刺身定食 ※名前が違ってたらスミマセン
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祖母のリクエストにより

和食ランチ。

となると、

天ぷら・お刺身・・・ですね♪
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想像以上のボリュームで

お腹いっぱいになりました!!

ごちそうさまでした☆


この後、

雨が降る中、岡山へ⇒⇒⇒

私は、助手席で爆睡しておりましたw
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by bairas000 | 2011-08-25 22:47 | グルメ

道の駅「笠岡ベイファーム」

8月20日(土)、

祖母と母と妹と私の4人で

岡山県笠岡市へ⇒⇒⇒
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平成23年8月4日にオープンした

道の駅「笠岡ベイファーム」へ行ってきました☆
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岡山県内で16番目の道の駅だそうです。

続き、読む?
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by bairas000 | 2011-08-25 22:06 | 趣味

[イベント情報]第6回おかやまラーメン博~出店予定店舗~

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タウン情報おかやま9月号に

第6回おかやまラーメン博・出店予定店舗

の掲載あり♪

この情報が欲しかったんです!

~P11より~
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【出店予定31店】

〖岡山県内〗

●中華そば 浅月本店
●新見ら~めんいぶき
●お多津
●とんこつラーメン くわん屋 EVOLUTION
●げんこつ屋
●麺家 じょーだん
●陣山ラーメン
●だってん
●元祖岡山 とりそば太田
●創作らーめん 薑屋
●八十八家本店
●博多とんこつラーメン ばり
●小豆島ラーメン ひしお
●手もみ老麺 火の車
●冨士屋
●ぼっけゑラーメン
●萬福軒
●キッチン 味々亭
●中華そば みやま
●麺屋たくみ
●かしわそば 本原
●中華そば 劉備


〖県外〗

●味よし本店 元祖辛み噌 味よしラーメン(宮城県)
●喜多方ラーメンと手作り餃子の店 朝昼夜(福島県)
●富山ブラック味玉ラーメン 麺家いろは射水本店(富山県)
●醤油らーめん きび太郎(東京都)
●元祖つけめん 東池袋 大勝軒(東京都)
●鳥取牛骨ラーメン応麺団(鳥取県)
●徳島ラーメン 岩田家(徳島県)
●本場徳島の味 ラーメン東大 大道本店(徳島県)
●ラーメン 桂花 総本店(熊本県)



タウン情報おかやまにも書いてあったけど、

「麺家いろは」(富山県)「大勝軒」(東京都)は

私も押さえておきたいところ。



ラーメン博まで

あと1ヶ月!

楽しみです♪



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2011おかやま元気まつり
~第6回おかやまラーメン博~


【開催日時】2011年9月24日(土) ~ 2011年9月25日(日) 10:00~17:00

【会場】コンベックス岡山(岡山市北区大内田675番地)
大展示場及び屋外スペース

※チケットは、ラーメン1杯と引換え。入場無料。

※サークルK・サンクスにて8月19日(金)10:00~販売中
Pコード:987-420
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by bairas000 | 2011-08-24 20:57 | 日記

味処 栄清丸

8月19日(金)、

・・・最後の記事です!!


岡山県笠岡市の「味処 栄清丸(えいせいまる)」へ☆

カウンターに座ると同時に、

「鱧しゃぶ」を注文☆

電車の時間があるからね、迷ってる暇はないw


はもしゃぶ一人鍋(980円)
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この夏、2度目の

鱧しゃぶ♥
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前回いただいて、

ものすご~く美味しかったので、

夏が終わるまでに、もう1回は食べないと!と思ってました^^
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ふっくらやわらか、優しいお味◎

鱧って、ホント美味しい!大好き♪

本当は

もっとゆっくりしたかったのですが・・・

電車の時間が迫ってきてるので、

名残惜しいけど

21:40 退店。

ごちそうさまでした☆

大変美味しゅうございました!


21:47 笠岡駅発。

山陽本線(吉永行)
乗車:45分

22:32 岡山駅着。


22:45 岡山駅バスのりば発

23:15 自宅着。


長い長い一日で、

ものすごく疲れたけど、

とても楽しい一日でした!


青春18きっぷ、

また利用したいと思います♪




おしまい。
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by bairas000 | 2011-08-24 19:45 | グルメ

お多津

8月19日(金)続き。


姫路駅から、電車に揺られ

19:31 岡山駅着。

続きまして~

19:33 岡山駅発。

山陽本線(三原行)
乗車:43分

20:16 笠岡駅着。

勢いで、

笠岡まで来てしまいました・・・w

向かった先は、

笠岡市にある「三洋旅館」にある

料亭「お多津(おたつ)」へ☆
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ラーメン情報はこちら↓
http://6307.teacup.com/trickdog/bbs

8/19(金)・8/20(土)は「真鴨の油そば」開催でした。

OS:5分前に滑り込み訪問^^;

即、注文!

真鴨の油そば(800円)
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鴨、美味しそ♪
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糸唐辛子の下にある青唐辛子は、

「食べると辛いので薫りを楽しんで」

とのこと。

了解了解!!

麺はちぢれ麺。
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スープ多めなので、混ぜやすいです◎
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混ぜてる時に、ふわっといい香りが♪

まずは、気になっていた真鴨をひとつ、いただくことに。
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・・・旨ッ!

レアな真鴨を噛み締めると、

ぎゅぎゅっと旨味がが口いっぱいに溢れる感じ♥

・・・あと、2つは最後の最後で食べよう・・・

濃い目のスープに、もっちりしたちぢれ麺が

よく馴染んで美味。

キャベツの食感も◎

でもって、ここで

食べる前に注意を受けた青唐辛子を

キャベツと間違えて思いっきり食しました(笑

じんじんした辛さにヒャー!!となって、汗がものすごく出ましたw

大事に取っておいた

真鴨もいただいて・・・

ごちそうさまでした☆

美味しかったです♪



つづく。。。
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by bairas000 | 2011-08-23 23:30 | グルメ