5/20(日)。
月に一度のお楽しみランチ・真備町の「いなか厨房 蔵羅」へ☆ この日は、久しぶりに和室でした♪ Aコース1,350円 採れたて野菜のサラダ パリッと新鮮、よく冷えた野菜を食べると 目が覚めますw 旬の野菜のスープ にんじんの冷たいスープ。 かわいいお花が添えられていました♡ このお花は食べれますョ。 これから暑くなる季節、 冷たい野菜のスープが嬉しい◎ ポークソテー リンゴソース&自家製パン(よもぎ) こんがり焼き上げられたポークソテーの上に、 リンゴソースがたくさん!添えられています。 お口に入るくらいに切り分けて、早速いただきます。 すりおろしリンゴと蜂蜜を使ったソースは、 適度な食感を残して、爽やかな風味と自然な甘さ。 これが、ポークソテーと相性もよく◎ とても美味しいです♪ 箸休め的な存在として、バックに野菜が添えられています。 5種の野菜の様々な食感も楽しめ、 甘いソースに慣れた口を リセットする役目も果たしていました! 自家製パンはよもぎ。 いいお色、いいお味♡ デザート&ドリンク(ホットコーヒー) 左から、 いちごアイス、スイカ・ぶどう、シフォンケーキ。 シフォンケーキは、抹茶。 ほんのりとした抹茶風味が絶妙! ごちそうさまでした♪ とてもおいしかったです☆ 来月は・・・ 「チキンのあぶり香味野菜添え」 です。 想像しただけで、もう・・・♡ 楽しみです♪
by bairas000
| 2012-05-23 22:30
| いなか厨房 蔵羅
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